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东坡肘子

市场价:25.00
价格:15.00
材料:绍酒50、姜、川盐、猪肘子、雪山大豆、葱节。

营养价值——


1、猪肘炖烂后, 骨头可继续熬汤,补钙、美容。


2、猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的 食疗佳品。


3、猪肉为人 类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。